Balsamico Il Principe Nero - Invecchiato 3 Anni Riseva Abissale Gloria

Riserva Abissale “Gloria” Dai miei monti al mio mare, un viaggio che parla di famiglia. Il nostro 3 Anni, nato nell’antica acetaia di Cervarezza, ha trascorso sei mesi nelle profondità del mare di Portofino, grazie al progetto con Jamin UnderWaterWines. Qui mio nonno Giorgio, dal quale ho ereditato l’acetaia, teneva il suo gozzo Gloria, il nome della donna che amava: mia nonna, partigiana e simbolo di coraggio. Così è nata Riserva Abissale “Gloria”: l’incontro tra le mie radici.