Confettura Di Pere E Zafferano

Le nostre pere nascono nel frutteto di Maccari e vengono raccolte al giusto punto di maturazione. Nel nostro laboratorio artigianale le trasformiamo lentamente, utilizzando poco zucchero, esclusivamente d’uva, e aggiungendo il nostro zafferano biologico. Nasce così una confettura delicata e profumata, nella quale la dolcezza della pera incontra l’eleganza speziata dello zafferano. Perfetta con formaggi freschi e stagionati, ma anche sul pane, nei dolci o in abbinamento alle carni bianche.