The WH Award GoldPunktebereich 93 bis 95.4
Panettone Artigianale Zafferano Cioccolato Bianco E Albicocca
Prodotto Artigianale
ProduzentPura Crocus - Maccari
Technisches Datenblatt
Empfohlene Kombinationen · Erzeuger
MalvasiaTrebbianoColombana
Nährwerte · Erzeuger
Angaben des Erzeugers, kein amtliches Etikett. Werte je 100 g / 100 ml; Schwefeldioxid in mg/l.
- Energie (kcal)
- 6514 kJ / 1557 kcal
- Fett
- 19 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- davon Zucker
- 27 g
- Eiweiß
- 6,5 g
- Salz
- 0,75 g
Il nostro panettone racconta l’incontro tra due territori straordinari: la Toscana e il Vesuvio. La dolcezza intensa e profumata dell’albicocca Pellecchiella del Vesuvio incontra il nostro zafferano biologico, coltivato e raccolto a mano a Montalcino. Una lavorazione artigianale e una lenta lievitazione donano all’impasto morbidezza e leggerezza, mentre la copertura di cioccolato bianco completa l’equilibrio dei sapori.