Technisches Datenblatt
- Region
- Puglia
- Weinbauzone
- Castel Del Monte Doc
- Winemaker · Betrieb
- Angelo Mauriello, Marco Bernabei
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Erziehungssystem
- Cordone speronato
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 75
- Gesamtsäure
- 5,6 g/l
- Restzucker
- 1,1 g/l
- Rebsorten
- Nero Di Troia
- Typ
- Rosso
- Ausbau
- Barrique nuove ≥70%
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove ≥70%