Technisches Datenblatt
- Region
- Piemonte
- Weinbauzone
- Barolo
- Winemaker · Betrieb
- Rocca Giovannni/enologo Piero Ballario
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 22
- Gesamtsäure
- 0,76 g/l
- Restzucker
- 0,6 g/l
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Typ
- Rosso
- Eigenschaften
- Vino naturale
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%;Botte grande