2016 Grande Cuvée "Beyond The Clouds" Alto Adige - Südtirol Bianco DOC
75% Chardonnay, 25% Selezione Delle Uve Bianche Migliori Dell'Annata
ProduzentElena Walch
Technisches Datenblatt
- Region
- Alto Adige - Südtirol
- Weinbauzone
- Bassa Atesina-unterland
- Winemaker · Betrieb
- Stefano Bolognani
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 90
- Gesamtsäure
- 6,1 g/l
- Restzucker
- 2,2 g/l
- Rebsorten
- ChardonnaySelezione Delle Uve Bianche Migliori Dell'Annata
- Typ
- Bianco
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%;Barrique usate