Technisches Datenblatt
- Region
- Alto Adige - Südtirol
- Weinbauzone
- Merano - Meran
- Winemaker · Betrieb
- Stefan Kapfinger
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 275
- Gesamtsäure
- 5,3 g/l
- Restzucker
- 2,7 g/l
- Rebsorten
- Pinot Nero
- Typ
- Rosso
Ausbau · Erzeuger
Tonneaux;Barrique nuove <70%;