2017 Castello Di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione Extra brut DOCG
80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera
ProduzentCastello Di Ama
Technisches Datenblatt
- Region
- Toscana
- Weinbauzone
- Chianti Classico
- Winemaker · Betrieb
- Marco Pallanti
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 75
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- Restzucker
- 0,5 g/l
- Rebsorten
- SangioveseMerlotMalvasia Nera
- Typ
- Rosso
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%;Barrique usate