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2017 Sauvignon Burgum Novum Alto Adige / Südtirol Riserva DOC

100% Sauvignon Blanc

ProduzentCastelfeder

Technisches Datenblatt

Winemaker · Betrieb
Ivan Giovanett
Alkoholgehalt
13,5% vol
Erziehungssystem
Guyot
Bewässerung
Nessuna
Ertrag je Hektar
70
Gesamtsäure
5,9 g/l
Restzucker
1,9 g/l
Rebsorten
Sauvignon Blanc

Ausbau · Erzeuger

Barrique nuove ≥70%