2017 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Technisches Datenblatt

Region

Veneto

Weinbauzone

Valpolicella Classica

Winemaker · Betrieb

Stefano Gabrieli, Luca Rettondini

Alkoholgehalt

14,5% vol

Erziehungssystem

Guyot

Ertrag je Hektar

42

Gesamtsäure

5,45 g/l

Restzucker

5,2 g/l

Rebsorten

CorvinaCorvinoneRondinella

Typ

Rosso

Ausbau

Botte grande