2018 Casale Dello Sparviero Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Technisches Datenblatt

Region

Toscana

Weinbauzone

Chianti Classico

Winemaker · Betrieb

Franco Bernabei

Alkoholgehalt

14,5% vol

Erziehungssystem

Cordone speronato

Bewässerung

Nessuna

Ertrag je Hektar

90

Gesamtsäure

5,38 g/l

Restzucker

0,5 g/l

Rebsorten

Sangiovese

Typ

Rosso

Ausbau

Barrique nuove ≥70%Botte grande