Technisches Datenblatt
- Region
- Emilia-Romagna
- Weinbauzone
- Modenese
- Winemaker · Betrieb
- Scaltriti Matteo, Medici Giorgio
- Alkoholgehalt
- 12% vol
- Erziehungssystem
- Cordone speronato
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 75
- Gesamtsäure
- 6 g/l
- Restzucker
- 0,5 g/l
- Rebsorten
- Lambrusco
- Ausbau
- Metodo classico
Ausbau · Erzeuger
Metodo classico