Technisches Datenblatt
- Region
- Piemonte
- Weinbauzone
- Alta Langa
- Winemaker · Betrieb
- Gianmario Cerutti, Guglielmo Grasso
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 60
- Gesamtsäure
- 6,5 g/l
- Restzucker
- 2 g/l
- Rebsorten
- Pinot NeroChardonnay
- Typ
- Spumante
- Ausbau
- Barrique nuove <70%
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%