Technisches Datenblatt
- Region
- Puglia
- Weinbauzone
- Salice Salentino
- Winemaker · Betrieb
- Antonio Tripaldi, Riccardo Cotarella
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Erziehungssystem
- Albarello
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 250
- Gesamtsäure
- 5,7 g/l
- Restzucker
- 6 g/l
- Rebsorten
- Negroamaro
- Typ
- Rosso
- Ausbau
- Botte grande
Ausbau · Erzeuger
Botte grande