Platinum-KandidatPunktebereich ≥ 95,5
2019 Amarone Della Valpolicella DOCG
100% Corvina
ProduzentCarlo Ferragù
Technisches Datenblatt
- Region
- Veneto
- Weinbauzone
- Valpolicella
- Land
- Italien
- Winemaker · Betrieb
- Ferragu' Carlo
- Alkoholgehalt
- 17,5% vol
- Höhenlage des Weinbergs
- 220 m s.l.m.
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 7
- Gesamtsäure
- 0 g/l
- Restzucker
- 0 g/l
- Rebsorten
- Corvina
- Typ
- Rosso
- Ausbau
- Barrique nuove ≥70%
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove ≥70%
Empfohlene Kombinationen · Erzeuger
arrostibrasati e spezzatinicacciagioneformaggi stagionatipiatti ricchiRisotto all’Amarone
Colore – rosso rubino intenso, Gusto – confettura con nota speziata, Ottima morbidezza tannica, Palato – morbido e persistente, Profumo – fragranza d'uva passita