Technisches Datenblatt
- Region
- Toscana
- Weinbauzone
- Castellina In Chianti
- Winemaker · Betrieb
- Paolo Salvi - Simone Randelli
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 17
- Gesamtsäure
- 5,6 g/l
- Restzucker
- 0 g/l
- Rebsorten
- Sangiovese
- Typ
- Rosso
- Anbau
- Biologico
Ausbau · Erzeuger
Botte grande;Barrique nuove <70%