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2019 Pajoré Barbaresco DOCG

100% Nebbiolo

ProduzentSocré

Technisches Datenblatt

Region
Piemonte
Weinbauzone
Barbaresco
Winemaker · Betrieb
Fabrizio Torchio
Alkoholgehalt
14,5% vol
Erziehungssystem
Guyot
Bewässerung
Nessuna
Ertrag je Hektar
6.5
Gesamtsäure
5,25 g/l
Restzucker
0,39 g/l
Rebsorten
Nebbiolo

Ausbau · Erzeuger

Barrique nuove <70%