Technisches Datenblatt
- Region
- Emilia-Romagna
- Weinbauzone
- Modenese
- Winemaker · Betrieb
- Dott. Bigolin Fabio
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol
- Erziehungssystem
- Cordone speronato
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 120
- Gesamtsäure
- 8,33 g/l
- Restzucker
- 9 g/l
- Rebsorten
- Lambrusco
- Typ
- Rosato
- Ausbau
- Metodo charmat
Ausbau · Erzeuger
Metodo Charmat