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2021 Karal Alto Adige / Südtirol Pinot Nero DOC

100% Pinot Nero

ProduzentCastel Sallegg

Technisches Datenblatt

Winemaker · Betrieb
Matthias Hauser
Alkoholgehalt
14% vol
Erziehungssystem
Guyot
Bewässerung
Goccia
Ertrag je Hektar
30
Gesamtsäure
5,7 g/l
Restzucker
0,3 g/l
Rebsorten
Pinot Nero

Ausbau · Erzeuger

Barrique nuove ≥70%;Tonneaux