Technisches Datenblatt
- Region
- Piemonte
- Weinbauzone
- Alta Langa
- Winemaker · Betrieb
- Gianmario Cerutti, Guglielmo Grasso
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 60
- Gesamtsäure
- 6,88 g/l
- Restzucker
- 4 g/l
- Rebsorten
- Pinot NeroChardonnay
- Typ
- Spumante
- Ausbau
- Metodo classico
Ausbau · Erzeuger
Metodo classico
