2021 Sylvaner Stiftsgarten Alto Adige / Südtirol Valle Isarco DOC
100% Sylvaner
ProduzentAbbazia Di Novacella
Technisches Datenblatt
- Region
- Alto Adige - Südtirol
- Weinbauzone
- Valle Isarco - Eisacktal
- Winemaker · Betrieb
- Lukas Ploner
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 100
- Gesamtsäure
- 6 g/l
- Restzucker
- 0,9 g/l
- Rebsorten
- Sylvaner
- Typ
- Bianco
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%;Botte grande