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The WH Award GoldPunktebereich 93 bis 95.4

2023 Quintessenz Alto Adige / Südtirol Chardonnay DOC

100% Chardonnay

ProduzentKellerei Cantina Kaltern

Technisches Datenblatt

Winemaker · Betrieb
Thomas Scarizuola
Alkoholgehalt
13,5% vol
Erziehungssystem
Guyot
Bewässerung
Goccia
Ertrag je Hektar
430
Gesamtsäure
6,5 g/l
Restzucker
2 g/l
Rebsorten
Chardonnay

Ausbau · Erzeuger

Barrique nuove <70%;Barrique usate