Technisches Datenblatt
- Region
- Emilia-Romagna
- Weinbauzone
- Sorbara
- Winemaker · Betrieb
- Enzo Mattarei
- Alkoholgehalt
- 10,5% vol
- Erziehungssystem
- Altro
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 30
- Gesamtsäure
- 7,9 g/l
- Restzucker
- 9 g/l
- Rebsorten
- Lambrusco Di Sorbara
- Ausbau
- Vasca in acciaio
Ausbau · Erzeuger
Acciaio