Technisches Datenblatt
- Region
- Puglia
- Weinbauzone
- Salento
- Land
- Italien
- Winemaker
- Cosimo Mondatore
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Höhenlage des Weinbergs
- 30 m s.l.m.
- Erziehungssystem
- Alberello
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 40
- Gesamtsäure
- 7 g/l
- Restzucker
- 0 g/l
- Rebsorten
- Negroamaro
- Typ
- Rosso
- Ausbau
- Barrique nuove <70%
