Technisches Datenblatt
- Region
- Toscana
- Weinbauzone
- Riparbella
- Land
- Italien
- Winemaker
- Francesco Villa e Jerome Poisson
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Höhenlage des Weinbergs
- 350 m s.l.m.
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 40
- Gesamtsäure
- 5,22 g/l
- Restzucker
- 0,64 g/l
- Rebsorten
- VermentinoViognierChardonnay
- Typ
- Bianco
- Ausbau
- Vasca in acciaio
- Anbau
- Biodinamico
Empfohlene Kombinationen · Erzeuger
Pappa al pomodoromortadellacarpacci di mare
“Un bianco fresco e luminoso, dalle note floreali e fruttate, con un tocco salmastro. Ideale come aperitivo e in abbinamento alla cucina mediterranea.”