Technisches Datenblatt
- Region
- Puglia
- Weinbauzone
- Salento
- Winemaker · Betrieb
- Antonio Cavallo
- Alkoholgehalt
- 11% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 130
- Gesamtsäure
- 6 g/l
- Restzucker
- 1 g/l
- Rebsorten
- Negroamaro
- Typ
- Spumante
- Ausbau
- Metodo charmat
Ausbau · Erzeuger
Metodo Charmat