Culinaria
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- AdoneProducer: Salumificio Leoni
- Aronne Leoni RiservaProducer: Salumificio Leoni
- Luganega Trentina QtProducer: Fratelli Corrà
- Meraner SchinkenProducer: Pfitscher
- RegioProducer: Salumificio Leoni
- Salsiccia Bianca Con FinocchioProducer: Azienda Agricola E Salumificio Tradizionale Mandarino
- Speck Alto Adige Igp IGPProducer: Pfitscher
- Brentela Di Suino E AsinoProducer: Fratelli Corrà
- GuancialeProducer: Azienda Agricola E Salumificio Tradizionale Mandarino
- Guanciale SelectionProducer: Pfitscher
- Pancetta Alto AdigeProducer: Pfitscher
- Salame Nobile CremascoProducer: Agriturismo Chioso Di Sotto