2014 Occhio Di Pernice Vin Santo Del Chianti Classico DOC
85% Sangiovese, 10% Trebbiano, 5% Malvasia
ProducerCastello Monterinaldi
Technical sheet
- Region
- Toscana
- Wine zone
- Chianti Classico
- Winemaker · Estate
- Mauro Bennati
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Guyot
- Yield per hectare
- 50
- Total acidity
- 8.7 g/l
- Residual sugar
- 229 g/l
- Grape varieties
- SangioveseTrebbianoMalvasia
- Type
- Rosso dolce
- Ageing
- Caratello
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Caratello