2015 Classese Oltrepò Pavese Metodo Classico Millesimato Brut DOCG
100% Pinot Nero
ProducerQuaquarini Francesco
Technical sheet
- Region
- Lombardia
- Wine zone
- Oltrepò Pavese
- Winemaker · Estate
- Umberto Quaquarini
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 60
- Total acidity
- 6.3 g/l
- Residual sugar
- 8 g/l
- Grape varieties
- Pinot Nero
- Type
- Spumante
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Acciaio