2017 708 Km Cembrani Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT
60% Schiava Gentile, 40% Lagrein [Impianto A Guyot]
ProducerCembrani Doc
Technical sheet
- Region
- Trentino
- Wine zone
- Val Di Cembra
- Winemaker · Estate
- Dino Zanotelli, Alfio Nicolodi, Michele Simoni
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Pergola
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 0.8
- Total acidity
- 5.2 g/l
- Residual sugar
- 1.5 g/l
- Grape varieties
- Schiava GentileLagrein [Impianto A Guyot]
- Type
- Rosso
- Ageing
- Vasca in acciaio
Ageing · Producer
Acciaio