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2017 Angelo Primo Puglia Nero Di Troia IGT

100% Nero Di Troia

ProducerCantine Paradiso

Technical sheet

Region
Puglia
Wine zone
Cerignola
Winemaker · Estate
Teodosio D'Apolito
Alcohol
15% vol
Training system
Altro
Irrigation
Goccia
Yield per hectare
50
Total acidity
7.03 g/l
Residual sugar
10.5 g/l
Grape varieties
Nero Di Troia
Type
Rosso

Ageing · Producer

Barrique nuove ≥70%