2017 Beyond The Clouds Grande Cuvée Alto Adige - Südtirol DOC
75% Chardonnay, 25% Selezione Dei Nostri Vini Bianchi Migliori
ProducerElena Walch
Technical sheet
- Region
- Alto Adige - Südtirol
- Wine zone
- Bassa Atesina - Unterland
- Winemaker · Estate
- Stefano Bolognani
- Alcohol
- 13.5% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 90
- Total acidity
- 6.2 g/l
- Residual sugar
- 2 g/l
- Grape varieties
- ChardonnaySelezione Dei Nostri Vini Bianchi Migliori
- Type
- Bianco
- Ageing
- Barrique nuove <70%
Ageing · Producer
Barrique nuove <70%