2018 Capitel Monte Olmi Amarone Della Valpolicella Cru Riserva Classico DOCG
40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella
ProducerTedeschi
Technical sheet
- Region
- Veneto
- Wine zone
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Estate
- Riccardo Tedeschi
- Alcohol
- 16.5% vol
- Training system
- Pergola
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 48
- Total acidity
- 7.3 g/l
- Residual sugar
- 2.6 g/l
- Grape varieties
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Type
- Rosso
- Ageing
- Botte grande
- Farming
- Sostenibile
Ageing · Producer
Botte grande