2018 D.o.c.g. Cerasuolo Di Vittoria Classico DOCG
60% Nero D'Avola, 40% Frappato
ProducerValle Dell'Acate
Technical sheet
- Region
- Sicilia
- Wine zone
- Acate
- Winemaker · Estate
- Carlo Casavecchia
- Alcohol
- 13.5% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 70
- Total acidity
- 5.5 g/l
- Residual sugar
- 2.5 g/l
- Grape varieties
- Nero D'AvolaFrappato
- Type
- Rosso
- Ageing
- Botte grande
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Botte grande