2018 Puer Apuliae Castel Del Monte Nero Di Troia Riserva Riserva DOCG
100% Nero Di Troia
ProducerRivera
Technical sheet
- Region
- Puglia
- Wine zone
- Castel Del Monte
- Winemaker · Estate
- Marketing Rivera
- Alcohol
- 13.5% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Yield per hectare
- 75
- Total acidity
- 5.47 g/l
- Residual sugar
- 1.73 g/l
- Grape varieties
- Nero Di Troia
- Type
- Rosso
Ageing · Producer
Botte grande;Barrique nuove ≥70%