2018 Vignuolo Castel Del Monte Rosso Riserva Biologico DOCG
60% Nero Di Troia, 40% Aglianico
ProducerCantine Torre Di Bocca
Technical sheet
- Region
- Puglia
- Wine zone
- Castel Del Monte
- Winemaker · Estate
- Gianfranco Ruggieri
- Alcohol
- 14% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 65
- Total acidity
- 0 g/l
- Residual sugar
- 0.7 g/l
- Grape varieties
- Nero Di TroiaAglianico
- Type
- Rosso
- Ageing
- Barrique nuove <70%
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Barrique nuove <70%