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2019 Sferracavalli Primitivo Di Manduria Biologico Millesimato DOC

100% Primitivo

ProducerCantina Di Sava Di Paolo Mancino

Technical sheet

Region
Puglia
Wine zone
Sava
Winemaker · Estate
Paolo Giuseppe Mancino
Alcohol
15% vol
Training system
Albarello
Irrigation
Nessuna
Yield per hectare
6
Total acidity
7.3 g/l
Residual sugar
10 g/l
Grape varieties
Primitivo
Type
Rosso
Farming
Biologico

Ageing · Producer

Acciaio