2020 Daphne Colli Di Scandiano E Di Canossa DOC
100% Malvasia Aromatica Di Candia
ProducerMedici Ermete
Technical sheet
- Region
- Emilia-Romagna
- Wine zone
- Scandiano e Canossa
- Winemaker · Estate
- Scaltriti Matteo, Medici Giorgio
- Alcohol
- 11.5% vol
- Training system
- Altro
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 75
- Total acidity
- 6.5 g/l
- Residual sugar
- 11 g/l
- Grape varieties
- Malvasia Aromatica Di Candia
- Type
- Bianco frizzante
- Ageing
- Vasca in acciaio
Ageing · Producer
Acciaio