2020 Essentiel Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio zero VSQ
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
ProducerBarberis Cascina San Lorenzo
Technical sheet
- Region
- Piemonte
- Wine zone
- Alta Langa
- Winemaker
- Franco Dott. Onesto
- Alcohol
- 13.09% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 7
- Total acidity
- 5.97 g/l
- Residual sugar
- 2.4 g/l
- Grape varieties
- Pinot NeroChardonnay
- Type
- Spumante
- Ageing
- Metodo classico