2021 Passerina Terre Di Offida Metodo Martinotti Lungo Millesimato DOC
100% Passerina
ProducerLe Vigne Di Clementina Fabi
Technical sheet
- Region
- Marche
- Wine zone
- Monti Sibillini
- Winemaker · Estate
- Studio Enologico Associato Degli Enologi Luigi Costantini
- Alcohol
- 11.5% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 18
- Total acidity
- 5.4 g/l
- Residual sugar
- 1.8 g/l
- Grape varieties
- Passerina
- Type
- Spumante
- Ageing
- Metodo charmat
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Metodo Charmat