2021 Venus Spumante Malvasia Colli Piacentini Dolce DOC
100% Malvasia Aromatica Di Candia
ProducerCantina Valtidone
Technical sheet
- Region
- Emilia-Romagna
- Wine zone
- Val Tidone
- Winemaker · Estate
- Francesco Fissore
- Alcohol
- 6.5% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 1100
- Total acidity
- 5.5 g/l
- Residual sugar
- 100 g/l
- Grape varieties
- Malvasia Aromatica Di Candia
- Type
- Spumante dolce
- Ageing
- Metodo charmat
Ageing · Producer
Metodo Charmat