Technical sheet
- Region
- Piemonte
- Wine zone
- Barolo
- Country
- Italy
- Winemaker · Estate
- Claudio Fenocchio
- Alcohol
- 14.5% vol
- Vineyard altitude
- 300 m s.l.m.
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 17
- Total acidity
- 5.28 g/l
- Residual sugar
- 0.75 g/l
- Grape varieties
- Nebbiolo
- Type
- Rosso
Ageing · Producer
Botte Grande
Suggested pairings · Producer
piatti di carneselvagginaformaggi stagionati
Il colore è rosso granato intenso con riflessi rubino, dall'aspetto brillante e vivace. Il profumo è complesso e ricco di sentori di frutta, floreali, spezie, sottobosco e prugne. Ha un sapore intenso con tannini dolci e un lungo retrogusto. Il Barolo Villero si esprime con il suo caratteristico profumo stimolante accompagnato da un sapore secco, ma caldo ed elegante che conserva a lungo