2022 Perditempo Frizzante Colli Bolognesi Metodo Classico DOC
100% Pignoletto
ProducerTerre Rosse Vallania
Technical sheet
- Region
- Emilia-Romagna
- Wine zone
- Colli Bolognesi
- Winemaker · Estate
- Enrico Verdilio
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 11
- Total acidity
- 6.5 g/l
- Residual sugar
- 5 g/l
- Grape varieties
- Pignoletto
- Type
- Bianco frizzante
- Ageing
- Metodo classico
Ageing · Producer
Metodo classico
