2023 Bianco Di Custoza Classico DOC
30% Garganega, 30% Trebbiano, 15% Tai, 15% Cortese, 10% Incrocio Manzoni
ProducerAlbino Piona
Technical sheet
- Region
- Veneto
- Wine zone
- Custoza
- Winemaker · Estate
- Damiano Peroni
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 45
- Total acidity
- 6.5 g/l
- Residual sugar
- 2 g/l
- Grape varieties
- GarganegaTrebbianoTaiCorteseIncrocio Manzoni
- Type
- Bianco
- Ageing
- Vasca in acciaio
Ageing · Producer
Acciaio