Platinum CandidatePoint band ≥ 95.5
2025 Rosamora Salento Classico IGT
100% Malvasia
ProducerCantine Paololeo
Technical sheet
- Region
- Puglia
- Wine zone
- Salento
- Country
- Italy
- Winemaker · Estate
- Nicola Leo
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Yield per hectare
- 70
- Grape varieties
- Malvasia
- Type
- Rosato
- Ageing
- Vasca in acciaio
Ageing · Producer
Acciaio
Suggested pairings · Producer
fritture di pescegamberifritto di paranzasushi rollsashimi mistofrutta fresca
Color rosa cerasuolo, vivace nei riflessi luminosi. All’olfatto propone percezioni di piccoli frutti rossi come lampone e fragole. La caratteristica più originale si evince in sentori di erbe aromatiche mediterranee. Gusto fresco, piacevole in volume e dalla elegante persistenza. Piacevolissimi ritorni del frutto rosso croccante