S.A. Dosaggiozero Franciacorta Metodo Classico Dosaggio zero DOCG
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
ProducerSantus Franciacorta
Technical sheet
- Region
- Lombardia
- Wine zone
- Franciacorta
- Winemaker · Estate
- Alessandro Santini
- Alcohol
- 12.5% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 10
- Total acidity
- 7.3 g/l
- Residual sugar
- 1 g/l
- Grape varieties
- Pinot NeroChardonnay
- Type
- Spumante
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Acciaio