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- 2019 Quintopasso Cuvée Paradiso Metodo Classico Brut VSQ80% Chardonnay, 20% SorbaraProducer: Quintopasso - Metodo Classico
- 2020 Quintopasso Maestro Lambrusco di sorbara Metodo Classico Brut DOC100% Lambrusco Di SorbaraProducer: Quintopasso - Metodo Classico
- 2023 171 Emilia Metodo Classico Pas dosé IGT100% Traminer Aromatico/gewürztraminerProducer: Cantina Martinelli
- 2024 2024 Brutrosso Spumante Lambrusco Di Sorbara Metodo Classico Brut DOC100% LambruscoProducer: Cantina Della Volta
- 2024 Achille Lambrusco di Sorbara Metodo Millesimato Ancestrale IGT100% SorbaraProducer: Cantina Roncaglia
- 2025 Dante Lambrusco di sorbara DOC100% Lambrusco Di SorbaraProducer: Garuti Vini
- 2023 Historia Noster Lambrusco Emilia Rosato Metodo Classico Extra brut IGT100% SorbaraProducer: Cantina Martinelli
- 2025 Lambrusco Del Fondatore Lambrusco di sorbara Brut DOC100% Lambrusco Di SorbaraProducer: Cleto Chiarli
- 2023 Loriano Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Pas dosé IGT100% SorbaraProducer: Cantina Roncaglia
- 2025 Premium Mention Honorable Lambrusco di sorbara Brut DOC100% Lambrusco Di SorbaraProducer: Cleto Chiarli
- 2018 Quintopasso Millesimato Metodo Classico Pas dosé VSQ80% Chardonnay, 20% SorbaraProducer: Quintopasso - Metodo Classico
- 2025 Valentina Lambrusco Di Sorbara Brut DOC100% Lambrusco Di SorbaraProducer: Garuti Vini