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2007 Parosè 2007 - Riedizione 2023 Franciacorta Metodo Classico Dosaggio zero DOCG

70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

ProduttoreMosnel

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Zona vitivinicola
Franciacorta
Winemaker · Azienda
Dott. Flavio Polenghi
Gradazione alcolica
12,5% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Nessuna
Resa per ettaro
41
Acidità totale
6,6 g/l
Zuccheri residui
2 g/l
Vitigni
Pinot NeroChardonnay
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

Barrique usate;Acciaio