Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Rocche Di Castiglione
- Winemaker · Azienda
- Daniele Ponzo
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 18
- Acidità totale
- 6,1 g/l
- Zuccheri residui
- 1,9 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Altro metodo
Affinamento · Produttore
Altro