2010 Operacento Franciacorta Metodo Classico Riserva Extra brut DOCG
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
ProduttoreCastello Di Gussago La Santissima
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Franciacorta
- Winemaker · Azienda
- Sabrina Gozio
- Gradazione alcolica
- 12,3% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 21
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 4,5 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo classico